Kezdőlap Ketkes Receptek Bögrés palacsinta, mióta így sütöm, mindig jól sikerül

Bögrés palacsinta, mióta így sütöm, mindig jól sikerül

A bögrés palacsinta recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. 3 dl-s bögrét használtunk a méréshez, de aki nagyobb adagot szeretne készíteni, az duplázza meg a mennyiségeket, mert ez hamar el fog fogyni. A tésztát tetszés szerint fűszerezheti mindenki, nálunk a vanília és a fahéj a kedencek közé tartoznak.

Hozzávalók:

  • 1 bögre tej,
  • 1 bögre víz,
  • 1 bögre liszt,
  • 4 db tojás,
  • 2 evőkanál olaj,
  • csipetnyi só,
  • csipetnyi sütőpor,
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy fahéj.

Elkészítés:

A videóban megtekintheted, hogyan készül ez a csodás édesség

A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és a tojásokat, majd az olajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáöntjük és csomómentesre keverjük, majd a vizet is hozzáadjuk. Hagyjuk állni 10 – 20 percig, olajozott palacsintasütőben egyenként kisütjük a palacsintákat.

Krékityné Bisztriczki Andrea konyhájából