A hagyományos recepteken néha csak egy picit kell változtatni ahhoz, hogy valódi ínyenc ételeket készítsünk.
Hozzávalók:
- 10 db burgonya
- 5 tojás
- 10 dkg főtt sonka
- 1 hagyma
- 1 piros paprika
- 3 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál mustár
- 1 evőkanál citromlé
- friss kapor
- só, bors
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd kihűtjük és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A tojásokat is keményre főzzük és a sonkával együtt felvágjuk, hozzáadjuk a burgonyához. A hagymát és a paprikát apróra szeleteljük és a salátához keverjük. A majonézt, a mustárt, a citromlét és a felvagdosott kaprot összekeverjük, fűszerezzük és a salátára öntjük. Hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.