Kezdőlap Ketkes Receptek Egyszerű darált húsos rakott karfiol, nálunk családi kedvenc

Egyszerű darált húsos rakott karfiol, nálunk családi kedvenc

A rakott karfiol recept sok féle lehet, nálunk ez egy régi családi kedvenc. Nem kell hozzá sok minden, mégis nagyon finom és tápláló. A tetejére bőséggel kerül sajt, ettől lesz annyira ízletes. Ha egyszerű és finom ételt szeretnél készíteni, ezt érdemes kipróbálnod.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá

A karfiolt feltesszük főni, amíg elkészül, oda is rakjuk a ragut. Nagyon egyszerű és olcsó étel, ráadásul jó nagy adag lesz belőle. Finom szaftos, a karfiol átveszi a ragu kellemes fűszeres aromáját. Nagyszerű ebéd, vagy vacsora. Előre is el lehet készíteni, mert következő nap is nagyon finom, csak újra kell melegítei.

Hozzávalók:

  • 700 gramm vegyes darált hús
  • 1 hagyma
  • 1 kaliforniai paprika
  • 3-4 félbevágott koktélparadicsom
  • 1 teáskanál só
  • Bazsalikom és egy kis chili
  • 200 ml paradicsomlé
  • 700 – 800 g karfiol
  • 200 g reszelt sajt

Ez egy közepes méretű adag, 4 – 5 ember számára ideális. Kínálhatunk mellé salátát, vag akár kenyeret is, ki mivel szereti. Nálunk ez a rakott karfiol vált be, természetesen rengeteg elkészítési mód van, de az egyszerűsége és csodás íze miatt ez lett a kedvencünk.