A Karácsonyi aprósüti recept amit most mutatunk, nagyon egyszerű, ez egy finom narancsos keksz, amit csodásan lehet díszíteni, ráadásul napokig megőrzi az állagát.
Tojásfehérje nélküli cukormáz lesz a díszítés és ehető dekorgyöngy. A recept nagyone gyszerű, ha szeretnél csodás sütiket készíteni, ezt érdemes kipróbálni.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
A videóban megmutatjuk, hogyan készül ez az egyszerű karácsonyi aprósüti és a díszítést is elsajátíthatod. Ha figyelmesen végignézed sok praktikát láthatsz az ünnepi aprósüti díszítésről. Ez a cukormáz tojásfehérje nélkül készül, mégis megőrzi az állagát, nem repdezik, nagyon jól mutat a sütiken még napokkal később is.
A süti tetszés szerint ízesíthető, nálunk a narancsos variáció a kedvenc, de ez csak ízlés kérdése. Figyelj rá, hogy ne süsd túl, ne barnuljon meg a tetejte. Mikor kiveszed a sütőből, még puhának tűnik, de meg fog szilárdulni, ahogy kihűl. Utána csodásan lehet díszíteni.
A cukormázas díszítéshez nincs szüség különösebb eszközöra, csak egy habzsákra és a legegyszerűbb díszítőcsőre. Nem kell attól tartanod, hogy nincs kézügyességed, ezek nagyon egyszerű minták, csak egy kis gyakorlás kell hozzá. 5 – 6 süti után könnyen bele lehet jönni. A süti és a cukormáz hozzávalói is általában minden konyhában megtaláhatóak.
Hozzávalók:
- 500 g liszt,
- 150 g vaj VAGY margarin,
- 200 g cukor,
- 170 g tejföl VAGY joghurt,
- 1 tojássárgája,
- narancs aroma.
A cukormázhoz:
- 200 g porcukor
- kb. fél citrom leve
Ha megnézed a videót, láthatod milyen egyszerű és mégis mutatós ötlet. A díszítéshez ehető dekorgyöngyöket is használtunk, amelyek nagyobb boltokban megvásárolhatóak.