Gyermekkori kedvencünk, sokaknak van ilyen formája, de a régi recept talán már elveszett, ezért most örömmel mutatjuk meg olvasóinknak ezt a bámulatos klasszikus aprósütit, amit esküvőre és családi hétvégékre is megsüthetünk. A gyermekek is örömmel segítenek a formák töltögetésében, így még könnyebb a konyhában a munka. Ezek a formában sütött finom aprósütemények felidézik gyermekkorunk kellemes emlékeit és ráadásul olyan finomak, hogy nem lehet betelni velük!
Hozzávalók:
- 25 dkg Rama,
- 20 dkg porcukor,
- fél csomag sütőpor,
- 1 tojás,
- 10 dkg kókusz,
- 50 dkg finomliszt.
Elkészítés:
25 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 1/2 cs. sütőpor, 1 tojás, 10 dkg kókusz, 50 dkg finomliszt. Összedolgozzuk, formákba nyomjuk, 180 C sütjük. A formákat nem kell zsírozni, száraznak kell lenniük mielőtt beletesszük a tésztát, érdemes a belsejüket egy kicsit belisztezni. Így könnyen kijönnek a formából és gyönyörűek lesznek. Mikor elkészültek, csokoládéba márthatjuk, de akár porcukorral megszórva is kínálhatjuk. Csodás és egyszerű sütemény, amit számtalan ízesítéssel elkészíthetünk. Lehet kakaós, diós, vagy fahéjas is, kinek mi ízlik. Érdemes nagy adagot sütni belőle, mert hosszú ideig eltartható és nagyon finom.
Mónika Képes receptje és fotói, amit a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk.