Nem lehet megunni, nagyon egyszerűen elkészíthető finomság. A tészta tetszés szerint ízesíthető citromhéjjal, vaníliával, vagy akár mézeskalács fűszerkeverékkel is.
Hozzávalók:
- 100 g tejföl,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 80 g vaj,
- 200 g liszt,
- 4 evőkanál cukor.
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba tesszük és összedolgozzuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen 7 mm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk őket. A kekszek egyik oldalát cukorba mártjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a cukrozott részük legyen felül. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük! Jó étvágyat!