Az eper és a kókusz a lehető legjobb párosítás, készítsétek el ti is!
Hozzávalók:
- 3 dl habtejszín
- 2 tasak habfix
- 3 dl epres joghurt
- 3 evőkanál porcukor
- 15 dkg eper (fagyasztott is jó)
- 3 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítése:
A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd hozzáadjuk a joghurtot és a cukrot. Az epret apróra vagdossuk és belekeverjük, ezt követően a kókuszreszeléket is hozzákeverjük. A krémet egy zárható dobozba tesszük és legalább egy órára hűtőbe tesszük. Ennyi idő alatt nem fagy meg, de krémes állagúvá válik. Ha több ideig hagyjuk a fagyasztóban, akkor jégkrém állagú lesz.