Hamarabb összedobható főétel nincs is! Pikk-pakk elkészül és nagyon fincsi!
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 dl főzőtejszín
- fél teáskanál bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk és átkenjük sóval, majd kevés olajon minden oldalukat megpirítjuk. Belekeverjük a zúzott fokhagymát és még 1 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a tejszínt és a fűszereket, lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett készre főzzük. Tésztával a legfinomabb, de más köretet is kínálhatunk mellé.