Szószos tepsis csirkemell a sütőből, fenséges falatok, megunhatatlan recept!

Laktató és ízletes, a tejszín és a reszelt parmezán teszi mámorítóvá! A csirkemell így nem lesz száraz, mindenki örömmel fogyasztja!

Hozzávalók:

  • 3 csirkemell
  • 1,5 dl víz
  • 1,5 dl főzőtejszín
  • 1 vöröshagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 tyúkleveskocka
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • só, bors
  • vaj

Elkészítése:

A húsokat átkenjük sóval és kivajazott tepsibe fektetjük. A vizet, a tejszínt, az elmorzsolt leveskockát, a mustárt, 1 teáskanál vajat, a felszeletelt hagymát és a fűszereket összekeverjük és ráöntjük. Letakarjuk alufóliával és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és rászórjuk a reszelt parmezánt, pirosra sütjük. Villával ellenőrizzük, hogy a belseje is megpuhult.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!