Kezdőlap Ketkes Receptek Gombás csirkemell, fincsi és hamar össze lehet dobni! Tejszínes finomság villámgyorsan

Gombás csirkemell, fincsi és hamar össze lehet dobni! Tejszínes finomság villámgyorsan

A gombarajongóknak ezt mindenképpen meg kell kóstolniuk!

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 40 dkg erdei gomba
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál tejföl
  • friss zöldpetrezselyem
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát felvagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is és fűszerezzük. Közben a gombát is megtisztítjuk és felszeleteljük, hozzáöntjük. A tejszínbe keverjük a tejfölt és a zúzott fokhagymát, ezzel leöntjük és hagyjuk főni. A petrezselymet apróra vágjuk és rászórjuk, készre főzzük és már tálalhatjuk is.