Bámulatos sütemény, amit nem lehet megunni! Ha valami nagyon krémes, habos finomságra vágysz, jó sok gyümölccsel, akkor ezt próbáld ki!
Hozzávalók
Tészta:
- 6 db tojás,
- 25 dkg kristálycukor,
- 25 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor.
Ezekből a hozzávalókból piskótát sütünk amelyet 3 lapra vágunk…
Krém:
- 25 dkg mascarpone,
- 5 dl tejszín,
- 2 habfixáló,
- 15 dkg cukor,
- 500 gramm málna
Elkészítés
A tejszín kemény habbá verem a 2 habfixálóval, 15dkg cukrot kikeverem a mascarponével, majd összekeverem a tejszínnel majd belekeverem a fél kg málnát (jelen esetben gyorsfagyasztott).
Radicsné Babos Renáta receptje!