Kezdőlap Ketkes Receptek Húsos csoda – könnyen elkészül és nagyon ízletes! Rajongunk érte!

Húsos csoda – könnyen elkészül és nagyon ízletes! Rajongunk érte!

Az egyik legízletesebb főétel, amely gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • 1 kg borjúcomb
  • 3 sárgarépa
  • 1 kisebb hagyma
  • 0,5 dl sör
  • 1 teáskanálnyi őrölt kömény
  • 1 csipetnyi sáfrány
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A húst felszeleteljük és fűszerezzük. A hagymát és a répát megtisztítjuk, felszeleteljük és olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a húst, majd fűszerezzük és felöntjük a sörrel. Puhára pároljuk é burgonyával, vagy salátával tálaljuk.