Ízletes és csodásan mutat, túróval, vagy csokikrémmel töltve is csodás! Próbáljátok ki, mindenki örömmel fogyasztja!
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál porcukor
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl ásványvíz
- 2 tojás
- 5 evőkanál olaj
- csipetnyi só
- negyed teáskanálnyi sütőpor
Elkészítése:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, összekavarjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a tejet és az ásványvizet is. Robotgéppel csomómentesre keverjük és 15 percre hűtőbe tesszük a tésztát. A szokásos módon, kiolajozott tepsiben kisütjük a palacsintákat és tetszőleges töltelékkel megtöltjük.