Elronthatatlan kanalas kevert süti, mér mérlegre sincs szükséged ahhoz, hogy elkészítsd. A hozzávalókat grammban is megadtuk, így ha szeretnéd, mérleggel is kimérheted az alapanyagokat. A tésztába lekvár is kerül, ettől lesz puha, napokig nem szárad ki, már ha marad belőle.
Befőttel, friss, vagy akár fagyasztott meggyel is elkészíthetjük. Azért szeretjük ezt a sütit, mert nem lehet elrontani, mindig jól sikerül és az íze tetszés szerint variálható, attól függően milyen lekvár kerül bele. A tészta első látásra kevésnek tűnik, de ebből a mennyiségből gyönyörű adag süti lesz. 32 x 25 cm nagyságú tepsiben sütjük.
Hozzávalók:
- 1 tojás,
- 12 evőkanál liszt (300 g),
- 8 evőkanál cukor (200 g),
- 1 teáskanál sütőpor (10 g),
- 8 evőkanál olaj (100 ml),
- 16 evőkanál tej (200 ml),
- 3 evőkanál baracklekvár, vagy a kedvenc lekvárod (80 g),
- 14 – 15 evőkanál magvalt meggy (350 g)
Elkészítés a videóban
Kattints ide és nézd meg a videóban a recept elkészítését. Érdemes bekapcsolni a feliratot a videónál!