Karácsonyi diós kávés szelet – tej nélkül készül, azonnal puha tésztácska!

A diós sütemények a karácsonyi vacsora elmaradhatatlan sztárjai! Kóstold meg ezt a finomságot is!

Hozzávalók:

• 250 ml főtt feketekávé
• 320 g liszt
• 220 g cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2 evőkanál méz
• 6 evőkanál olaj
• 70 g dió
• 100 g mazsola
• 1 teáskanál neszkávé

A tetejére:

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 teáskanál vaj
• 5 dkg fehér csokoládé

Elkészítése:

1. A főtt feketekávét tálba tesszük, a cukrot és a mézet beletesszük, addig kavargatjuk, amíg felolvadnak. A neszkávét és az olajat is beletesszük, majd a vágott diót, a mazsolát a lisztet és a szódabikarbónát is hozzáadjuk.
2. Kikenünk vajjal egy 20 x 22 cm-es tepsit és beletesszük a tésztát.
3. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük.
4. A csokoládét felolvasztjuk és a kihűlt tésztát bevonjuk vele. A fehér csokoládét is felolvasztjuk és a tetejére csorgatjuk. Ahogy a bevonat szilárddá válik, már szeletelhetjük is.