Gyönyörű krémes finomság Ágica konyhájából! Nagyon mutatós és egyszerűen elkészíthető desszert nem csak hétköznapokra! :)
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 1,5 csomag vanília pudingpor
- 1,5 csomag tiramisu pudingpor
- 5 – 5 evk. cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- pár csepp mandula aroma
- 10 dkg mazsola
- 1 alma
- 30 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg margarin
- egy kis tej
- Kb. 20 dkg Győri mézes keksz , és egy kis töltött barackmag
Elkészítése:
Először is, a darált kekszet össze gyúrjuk a margarinnal, és annyi tejjel, hogy formálható masszát kapjunk. A masszát két részre osztjuk, és az egyik felét, egy folpackkal kibélelt formába nyomkodjuk. Fél almát rászeletelünk,majd megfőzzük a tiramisu pudingot a cukorral, és forrón ráöntjük az alma szeletekre. Ezután, gyorsan összedaráljuk a mézes kekszet a barackmaggal, és a pudingon egyenletesen szétosztjuk. Megfőzzük a vaníliás pudingot is a kétféle cukorral, beletesszük a mazsolát, és kb. egy mokkáskanál mandula aromát. ( nagyon finom íze lesz tőle ) Ezt is forrón ráöntjük a kekszre. Végül a kekszmassza megmaradt másik felével, beborítjuk a tetejét. Legalább 4-5 órán át, hűtőben dermesztjük, majd csokival leöntjük. Nagyon finom!!!!
A receptet beküldte Ágica, akinek ezúton is köszönjük a receptet!