Kezdőlap Ketkes Receptek Kókuszos macaron, a kedvenc ünnepi édességünk

Kókuszos macaron, a kedvenc ünnepi édességünk

A kókuszos macaron a család egyik nagy kedvence, egyszerűen nem lehet megunni. Sült kókuszgolyó is lehetne a neve, de nem is ez a lényeg, nevezhetjük akárminek ezt a finomságot.

A kókuszos édességek kedvelőinek hamar elnyerheti a tetszését ez az édes finomság. Nem kell hozzá sok minden, mondhatni olcsó recept, ezért is szeretjük.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be mellé

Nem kell hozzá liszt, néhány perc alatt összeállítható a massza és már süthetjük is. Nagyon kellemes kókuszos íze van, nem túl édes, kívül enyhén ropogós, a belső része azonban annyira puha, hogy szinte elolvad a szádban.

A megadott mennyiségből kb. 20 darab lesz. Nálunk általában dupla adag szokott készülni, hogy 1 – 2 napra legyen itthon édesség. Ünnepekre is örömmel készítjük, nálunk a karácsonyi sütik között is ott a helye.

Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 180 g cukor,
  • 250 g kókuszreszelék,
  • narancs aroma.

Kókuszos macaron a neve, de nem olyan mint egy hagyományos macaron, azonban ettől függetlenül csodás íze van. Legalábbis nálunk elbűvölt mindenkit.