Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Krémes hókocka – élvezet minden falat! :)

Krémes hókocka – élvezet minden falat! :)

Nekem ez a finomság nagyon bejött, szerintem Ti is odalesztek érte!

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 10.5 dkg margarin
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 evőkanál tej
  • 1 csomag szalalkáli
  • 2 egész tojás

Krém

  • 1/2 liter tej
  • 8 lapos evőkanál liszt
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 2 cs. van.cukor

Elkészítés

Tésztához valókat összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. Világosra kell sütni. A lisztet egy kis hideg tejjel kikavarjuk, addig a többi tejet feltesszük melegedni, majd a kettőt összekavarjuk. Sűrűre főzzük. A margarint a tojással, vaníliás cukorral, és a porcukorral habosra kavarjuk. A főzött krém kihűlt, összekavarjuk a margarinnal, és a lapokat megtöltjük vele. Legalább egy éjszakát hűtőbe tesszük. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Kiss Imréné Magdi receptje!