Aki szereti a mákos finomságokat, az ne hagyja ki ezt a receptet! Karácsonyra is elkészíthető, hiszen nincs vele sok munka, de mindenki szereti!
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 2 evőkanál DW cukorpótló
- 1 kiskanál fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- 6 evőkanál mák
- tetszés szerinti lekvár
Elkészítés:
A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. A papírral együtt szépen feltekerjük, és hagyjuk kihűlni. Majd lekvárral megkenjük.
Fekete Gita receptje!