A legfincsibb husi amivel mindenkit elbűvölhetsz!
Hozzávalók:
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- negyed teáskanálnyi cayenne bors
- 1 kg csirke szárny
- 5 evőkanál juharszirup
- 4 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál almaecet
- 2 teáskanál szójaszósz
- olaj
Elkészítése:
Összekeverjük a hozzávalókat és az így kapott szósszal átkenjük a szárnyakat, a maradékot is ráöntjük és lefedjük, legalább 2-3 órán át a hűtőben pihentetjük. Kiolajozott tepsibe tesszük és a mártást is hozzákanalazzuk, 180 fokon ropogósra sütjük. Időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.