Ez a kelesztés nélküli pogácsa recept nálunk régi nagy kedvenc, hamar elkészíthető, egyszerű és annyira finom, hogy nem lehet megunni. Ez az egyszerű sajtos pogácsa tényleg megunhatatlan, sokszor készítjük, mert csak néhány perc munka van vele.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
A tésztát összegyúrjuk, nagyon kellemes állagú, jól lehet vele dolgozni. Utána nyújthatjuk és szaggathatjuk is. Annyira finom és puha, ráadásul a legjobb benne, hogy napokig az is marad. Ha szereted az egyszerű sós nasikat, ezt érdemes lehet kipróbálnod. Akármilyen sajtot használhatsz hozzá, ami van otthon és amit szeretsz.
Előre is meg lehet sütni, napokig finom puha marad, ezért ünnepekre is ezt szoktuk készíteni. Ha még nem vagy gyakorlott a sütögetésben, ne aggódj ez a pogácsa recept tökéletes a kezdők számára is. Nem kell keleszteni, nem igazán van mit elrontani rajta. Ha követed a videóban látottakat, egy nagyon finom és puha pogácsával lepheted meg a szeretteid.
Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 200 g vaj VAGY margarin,
- 7 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1 evőkanál só,
- 100 g tejföl VAGY joghurt,
- 2 tojás,
- 150 ml langyos tej,
- 100 g reszelt sajt,
- + 100 g liszt ha még szükséges.
A tetejére:
- 3 g édes pirospaprika,
- 1 tojás.
Reméljük elkészítitek ezt a csodás pogácsát és nektek is elnyeri a tetszésteket!