Különleges étet szeretnél főzni? Ez a recept biztosan tetszeni fog! Egyszerűen elkészül és nincs szükség különleges hozzávalókra.
Hozzávalók:
- 8 db csirkecomb
- 2 póréhagyma
- 1 paradicsom
- 1 evőkanál csípős szósz
- 1 teáskanálnyi őrölt paprika
- fél teáskanálnyi citromfű
- só, bors
Elkészítése:
A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kevés olajon megsütjük. A póréhagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, egy másik serpenyőben üvegesre sütjük. A paradicsomot meghámozzuk és összeturmixoljuk, hozzáadjuk a csípős szószt ráöntjük a csirkére. Belekeverjük az őrölt paprikát és a citromfűt is. Néhány percig főzzük a paradicsomos szósszal és mikor kész hozzáadjuk a lecsöpögtetett póréhagymát is. Zöldségekkel, vagy rizzsel kínáljuk.