Kezdőlap Ketkes Receptek Rakott csirkés finomság olasz módra! Sok paradicsom és csábító parmezán, jobb ételt...

Rakott csirkés finomság olasz módra! Sok paradicsom és csábító parmezán, jobb ételt még nem kóstoltál

Könnyű recept és a végeredmény egyszerűen szuper!

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkehús (csontozott comb is jó)
  • 0,5 dl paradicsomlé
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 3 dkg reszelt parmezán
  • friss bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A húst felszeleteljük és sózzuk, borsozzuk, majd kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A paradicsomszószt és a paradicsomlét összekeverjük, az apróra vagdosott bazsalikomot is hozzáadjuk, fűszerezzük és eloszlatjuk a csirkén. A koktélparadicsomot felszeleteljük és a húsok mellé tesszük, majd 180 fokos sütőben sütjük 30-35 percen át. Időközben megkavarjuk, hogy egyenletesen átsüljön. Ahogy kivesszük a sütőből megszórjuk friss bazsalikommal és a reszelt parmezánnal.