Kezdőlap Ketkes Receptek Sült csirke tejszínes zöldségraguval, remek étel gyorsan a sütőből!

Sült csirke tejszínes zöldségraguval, remek étel gyorsan a sütőből!

Szinte bármilyen köret illik mellé, ízletes és a szaftos tejfölös szósz valami csodás!

Hozzávalók:

  • 1 kisebb csirkemell
  • 1 kisebb fej zeller
  • 2 sárgarépa
  • 3 nagyobb burgonya
  • 1 kígyóuborka
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott csirkét is és 3-4 percen át pirítjuk. Ezt követően szűrőkanállal átrakjuk egy sütésálló edénybe. A tejfölt összekeverjük a tejszínnel és belekeverjük a tárkonyt, sózzuk és borsozzuk, leöntjük vele a zöldségeket és a husit. 180 fokon 20-22 percen át sütjük, néha megforgatjuk.