Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Sütés nélküli babapiskótás krémes, fenséges csokis barackos finomság, 10 perc alatt!

Sütés nélküli babapiskótás krémes, fenséges csokis barackos finomság, 10 perc alatt!

Fenséges finomság, amivel nem lehet betelni, nehezen tudjuk kivárni, amíg lehűl!

Hozzávalók

  • 250 g tehéntúró
  • 375 ml tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 15 g zselatin
  • 1 csomag babapiskóta
  • 70 g baracklekvár
  • 3 barack
  • 1 evőkanál kakaó
  • rumaroma
  • pár evőkanál tej (a piskóta locsolásához)
  • 150 g étcsokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • meggy a tetejére

Elkészítése:

A zselatint a tejbe tesszük és lassú tűzön melegítjük. Amikor a tej langyos és a zselatin felolvadt, levesszük a tűzhelyről és hozzákeverjük a tehéntúrót. Adunk hozzá 2 evőkanál cukrot. Egy lekapcsolható oldalú tortaformába egy sor babapiskótát teszünk és ráöntjük a túrókrém felét. A maradék piskótákat a baracklekvárral megkenjük és két darabonként összeragasztjuk. Kevés rumaromával ízesített tejjel meglocsoljuk. A krém tetejére tesszük. Felszeletelünk 2 barackot és rátesszük. A túrókrém megmaradt részébe beletesszük a kakaót és a barack tetejére kenjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, vagy legalább pár órára. Lekapcsoljuk a sütőforma oldalát és a felvert tejszínhabbal, a csokoládédarabokkal és a megmaradt barackkal, meggyszemekkel díszítjük a tortát.