Ma egy olyan tortareceptet hoztunk el nektek, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni és a gyerekek is nagyon szeretik. Bármilyen gyümölcs kerülhet rá, eperrel és barackkal is nagyon finom. A tésztája egyféle palacsinta. Ha megkóstolod, garantáltan a kedvenced lesz!
Hozzávalók:
- 200 g tejföl,
- 1 db tojás,
- 450 g liszt,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 400 g tehéntúró,
- 150 g joghurt,
- 200 g porcukor,
- 1 db banán,
- 10 db kivi.
Elkészítés:
Készítsük el a tésztát, keverjük össze a tejfölt a tojással, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, ezután pedig gyúrjuk össze. Amikor ezzel elkészültünk vágjuk el a tésztát 8 egyenlő részre.
Mindegyik darabot nyújtsuk ki kerekre és palacsintasütőben süssük ki egyenként, olaj nélkül őket.
Készítsük el a krémet: keverjük össze a túrót a joghurttal, a porcukorral és a pépesített banánnal krém állagúvá. A kivit szeleteljük fel vékony karikára. Állítsuk össze a tortát, tegyük egy nagyobb tányérra az első lapot, kenjünk rá krémet majd rakjunk rá a karikára vágott kiviből. Ezt a műveletet addig folytassuk amíg elfogynak a hozzávalók.
A torta tetejét kenjünk le krémmel, majd díszítsük karikára vágott kivivel. Jó étvágyat!