A finom puha tarja a legjobb választás ha egyszerű, mégis ínycsiklandó ebéddel szeretnénk meglepni a családot. Így készítve nagyon szaftos és a finom hagymadarabok még különlegesebbé teszik ezt a bámulatos ételt.
Hozzávalók:
- tarjaszeletek,
- magyaros fűszerkeverék,
- csilis fokhagymakrém,
- vöröshagyma,
- víz.
Elkészítés:
A tarja szeletek kicsit megklopfoltam, magyaros fűszerkeverékkel pácoltam, felére tettem chilis extra fokhagymás krémet, hirtelen átpirítottam kicsit, majd vöröshagymát tettem rá és kevés vizet öntöttem alá, 2 nagy fej vöröshagymát, felénél tettem rá, hogy legyen benne majd darabos is, ne csak a szétpárolódott amiből nagyon jó kis szaft lesz, ebből pedig ami nem megy szét teljesen tehetünk a husira.
Élő Erika receptje és fotója, amit a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportunkban osztott meg velünk.