Gyors és finom vacsora! Fél óra alatt elkészül, laktató és ínycsiklandó. Érdemes kipróbálni, ha egyszerű csirkés finomságot szeretnél készíteni.
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 25 dkg gomba
- 1 db hagyma
- 1 zöld paprika
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál liszt
- olívaolaj
- tárkony
- zöldpetrezselyem
Elkészítése:
A csirkét felkockázzuk, majd a hagymát is apróra vágjuk és az olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a gombát és az apróra vágott paprikát is. A tejfölt, a tejszínt és a lisztet jól összekeverjük, mikor a csirke már majdnem megsült felöntjük vele és pár percen át hagyjuk főni. Sózzuk, borsozzuk majd a tárkonyt és a zöldpetrezselymet is apróra vágjuk és bőségesen megszórjuk vele. Tésztával, vagy párolt zöldségekkel kínáljuk.