Nagyon hamar elfogy, mert aki megkóstolja rajong érte! :)
Hozzávalók:
- 50 dkg önkelő liszt
- 1 teáskanál mézeskalács fűszer
- 15 dkg barna cukor
- 1 dl tej
- 2 tojás
- 5 dkg vaj
- 10 dkg mazsola
- 30 dkg barack (befőtt)
Elkészítése:
:
A tejet, a cukrot, a vajat és a tojásokat egy tálba tesszük, jól összekeverjük, majd a lisztet és a fűszert is hozzáadjuk. Amikor már tészta állagú, belekeverjük a mazsolát és a lecsöpögtetett barackokat is, ezt követően kiolajozott sütőformába tesszük és 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórhatjuk porcukorral, de önmagában is nagyon fincsi!