Már számtalan finom savanyúságot tettem el télire, ezért megpróbálkoztam egy kis különlegességgel is. A gomba savanyúság igazán szokatlan ízű és elképesztően ínycsiklandó. Megéri kipróbálni, nem fogsz benne csalódni!
Hozzávalók
- Gomba,
- ecet,
- babérlevél,
- bors,
- cukor,
- tárkony.
Elkészítés
Gombát sós vízben megfőzöm, leszűröm, üvegekbe rakom. Készítek rá ecetes, babérleveles, egészbors, cukor és csipet tárkonyos levet, ezt főzöm és forrón ráöntöm. Akár pár nap múlva is fogyasztható, de el is áll.
Zita Nagy receptje!