Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Villámgyors almás piskóta – könnyed finomság, egy szempillantás alatt!

Villámgyors almás piskóta – könnyed finomság, egy szempillantás alatt!

A tészta olyan puha, hogy majd elolvad ahogy beleharapsz! Villámgyors és nagyon finom! :)

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 3 evőkanál natúr joghurt
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • csipet só
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 5 nagy alma

Elkészítése:

A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavarjuk. A meghámozott almákat kisebb kockákra vágjuk és a tésztába kavarjuk. A masszát papírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük.