Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Volt itthon még egy kis mák, eszembe jutott egy régi jó recept,...

Volt itthon még egy kis mák, eszembe jutott egy régi jó recept, a mákos krémes!

A finom mákos sütikkel nem lehet betelni, főleg ha azok ilyen elképesztően krémesek is!

Hozzávalók

Piskóta:

  • 3 tojás (hab külön felverve),
  • 4 kanál liszt,
  • 3 ek cukor,
  • 3 ek víz.

Mák:

  • 25 dkg darált mák,
  • 2 tojás,
  • 15 dkg Rama,
  • 5 dkg cukor,
  • 2 dl tej,
  • 1 sütőpor,
  • 3 dkg liszt.

Tetejére főzött pudingos krém:

  • 5 dl tej,
  • 2 van puncs ízű puding,
  • 20 dkg Liga,
  • 15 dkg cukor.

A ligát a hideg pudinghoz keverjük.

Elkészítés

A mákot a tepsibe teszem, ráöntöm a piskótát, és együtt sütöm a kettőt. Ha kihűlt, rákenem a krémet, végül csokimázt teszek rá. 10 dkg étcsoki + 3 ek olaj.

Zsuzsa Láda receptje!