Ha nincs kedved Zserbót sütni, de mégis vágysz a fenséges diós, baracklekváros ízre, próbáld ki ezt a receptet! Ünnepi alkalmakra is elkészíthető, ezt a finomságot mindenki szereti. Tedd ünnepivé a hétköznapokat!
Hozzávalók
- 250 g darált keksz,
- 250 g cukrozott darált dió,
- sárgabarack lekvár (amennyit felvesz),
- 1 tábla ét/vagy tejcsoki,
- pár csepp olaj.
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk, annyi lekvárral amennyit felvesz a dió és a keksz. És jól formázható lesz. Golyókat formálunk belőlük.
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, pár csepp olajat adunk hozzá, hogy fényesebb legyen. A golyókat belemártjuk, gyorsan kell dolgozni, mert hamar dermed a csoki, és ízlés szerint darált dióval lehet díszíteni.
Recept: Szőke Eszter – Fotó: Jurmann Ibolya