Kezdőlap Ketkes Receptek A séfek sem készítenek finomabbat: ropogós, fűszeres burgonya!

A séfek sem készítenek finomabbat: ropogós, fűszeres burgonya!

A hagyományos burgonyás köretet nagyon untuk már, így hát újítottunk! :))

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • fél teáskanálnyi tárkony
  • 1 teáskanálnyi ételízesítő
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és újra meglocsoljuk egy kevés olajjal, 180 fokon 40 perc alatt megsütjük. Melegen fogyasztjuk.