Fincsi és nagyon jól néz ki és hamar el is készül! :)
Hozzávalók:
- 30 dkg natúr krémsajt
- 20 dkg ananász(konzerv)
- 3 tasak vaníliás cukor
- 1 evőkanál porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
Az ananászt lecsöpögtetjük és pépesítjük, hozzáadjuk a krémsajthoz. A keveréket robotgéppel összedolgozzuk, majd a cukrot és a vaníliát is hozzákeverjük és fél órára hűtőbe tesszük. Ezt követően golyókat formálunk a masszából és belemártjuk a kókuszba, majd egy tálcára tesszük és legalább 3 órán át hűtőben tartjuk, majd tálaljuk.