Próbáld ki úgy is, hogy mindegyik „pogácsába” egy teáskanál szilvalekvárt teszel. Isteni!
Hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 5 dkg élesztő,
- 4 tojás sárgája,
- 6 dl langyos tej,
- 10 dkg olvasztott ráma,
- 10 dkg kristálycukor,
- csipet só.
Elkészítés
Én mindent egyben össze dolgozok két kis kacsómmal, kb 1 órát kelesztem. Sodrom, szaggatom, megkenem olvasztott rámával, megszórom cukrozott dióval és sütöm. Nem rétegezem.
180 fok. 25-30 prec. Légkeverés.
Mónika Szalainé Szakács konyhájából!