A diós sütiknek képtelenség ellenállni, de ha Nutellával van töltve, akkor az maga a tökély! :) Karácsonyra mindenképpen megcsinálom újra!
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 12 dkg vaj
- 6 dkg porcukor
- 4 dkg étkezési keményítő
- fél tasak sütőpor
- 2 tojássárgája
- 10 dkg darált dió (a forgatáshoz)
A töltelékhez:
- 3 evőkanál Nutella
- fél evőkanál vaj
Elkészítése:
A vajat a tojással és a cukorral kikavarjuk. A lisztet, a sütőport, a keményítőt és a kakaót is beledolgozzuk. A masszát jól összegyúrjuk és fóliába csomagolva másfél órára át hűtőbe tesszük. Majd golyókat formálunk belőle és belemártjuk a darált dióba. Tepsibe tesszük, a közepükbe az ujjunkkal lyukat nyomunk, 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. A Nutellát a szobahőmérsékletű vajjal kikavarjuk és habzsákba töltjük, a megsült, kihűtött süteményeket megöltjük vele.