Gesztenyés kifli – Annyira de annyira ízlett a családnak. :)

Ezeket a finom gesztenyés kifliket még a felnőttek is szeretik! Csupa finomság van benne!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 13 dkg margarin
  • 1 tojássárgája
  • 3 dkg cukor
  • 1 dl tejföl
  • 1 dkg élesztő
  • kevés só

A töltelékhez:

  • 50 dkg gesztenyepüré
  • porcukor (ízlés szerinti mennyiség)
  • rumaroma

Elkészítése:

A lisztet a vajjal összemorzsoljuk. Az élesztőt egy csepp langyos vízben megáztatva adjuk hozzá, valamint a többi anyagot is. Jól kigyúrjuk, kinyújtjuk. Kisebb háromszögekre szeleteljük. A gesztenyepürét porcukorral, rumaromával ízesíthetjük, megtöltjük a tésztát, kifliformákra alakítjuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, 1-2 órát hűvös helyen pihentetjük, majd sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!