Kezdőlap Ketkes Receptek Diós barackos muffin – fél óra alatt elkészül és varázslatos íze van

Diós barackos muffin – fél óra alatt elkészül és varázslatos íze van

Hamar elkészül és nagyon ízletes. A barack és a dió különleges ízharmóniája teszi nagyszerűvé ezt a muffint.

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 12 dkg barna cukor
  • 5 dkg darált dió
  • 25 dkg barack
  • 8 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanálnyi őrölt fahéj
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

Elkészítése:


A cukrot és az őrölt fahéjt hozzáadjuk a tojásokhoz és habosra keverjük, ezt követően hozzáadjuk a lisztet, a vajat, a diót és a sütőport is. A barackot közben felkockázzuk és mikor összeállt a tészta belekeverjük. Majd muffin formákba öntjük és 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük.