Kezdőlap Ketkes Receptek Édesburgonyás csirkés finomság – pikk-pakk elkészülnek a csodás falatok

Édesburgonyás csirkés finomság – pikk-pakk elkészülnek a csodás falatok

A csirkés ételek szerelmeseinek ki kell próbálniuk ezt a receptet, mert egyszerűen csodás!

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 evőkanál csípős szósz
  • 45 dkg csontozott, bőr nélküli csirke comb
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 50 dkg édesburgonya
  • 40 dkg paradicsom
  • 10 dkg bébi spenóttal
  • só, bors

Elkészítése:


Az olajat felmelegítjük és megdinszteljük benne a felvagdosott hagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt húst és hozzáadjuk a szószokat, majd a zúzott fokhagymát. Főzzük 2-3 percen át, majd öntünk hozzá 1 dl vizet és hozzáadjuk a felkockázott burgonyát és a felszeletelt paradicsomot. 20-30 percig főzzük, fűszerezzük és belekeverjük a spenótot is. Még pár percig kis lángon pároljuk és kínálhatjuk is. Önmagában is fogyaszthatjuk, de rizst is főzhetünk mellé.