Sajtos fokhagymás kenyér pikk-pakk finomság a hétköznapokra!

A család kedvence lesz ez a remek ízű kenyér, a reggelik sztárja!

Hozzávalók:

:

  • 50 dkg liszt
  • 1teáskanál élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2,5 dkg puha vaj
  • 10 dkg cheddar sajt
    2 teáskanálnyi kakukkfüvet

Elkészítése:


A lisztet, az élesztőt és a sót tegyük tálba. A mézet és az olajat keverjük össze 3 dl langyos vízzel és keverjük hozzá a liszthez. Robotgéppel összedolgozzuk, majd lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk. A zúzott fokhagymát hozzákeverjük a vajhoz és átkenjük vele a tésztát, rászórjuk a reszelt sajtot és a kakukkfűt, majd újra összegyúrjuk. Ezt követően lefedjük a kenyeret és 40 percen át hagyjuk kelni. Cipót formálunk belőle és 200 fokos sütőben, vagy kenyérsütőgépben 30 perc alatt megsütjük.

Van otthon banán és keksz? Kattints ide és nézd meg ezt a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb sütés nélküli sütemény!