Finom puha lekváros kakaós kevert, muffin formában. Ez egy nagyon finom retro süti újragondolva. A lekvárnak köszönhetően nem szárad ki, előre is el lehet készíteni, ha ünnepségre készülünk. Tetszés szerint akármilyen lekvár kerülhet bele, amit csak szeretünk.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Ez a muffin nagyon egyszerű, a tészta hozzávalóit csak kikeverjük és már mehet is a sütőbe. Ebből a mennyiségből 18 darab pihe puha muffin lesz. Nagyon finom és annyira csokis, hogy egyszerűen nem lehet megunni.
A tésztával egyszerű dolgozni, tényleg csak néhány perc munka van vele, ezért is lett az egyik kedvencünk. Fogyasztható önmagában, de tetszés szerint dúsíthatjuk is a tésztát. Mielőtt formákba öntenénk, tehetünk bele aszalványokat is, ha még különlegesebbé szeretnénk tenni.
Hozzávalók:
- 250 g liszt,
- 200 g cukor,
- 70 g kakaópor,
- 12 g sütőpor,
- 200 g lekvár,
- 1 tojás,
- 100 ml olaj,
- 250 ml tej.
Ha elkészíted, ez a muffin neked is hamar az új kedvenced lehet, mert nagyon finom, ráadásul csodás az állaga a lekvárnak köszönhetően.