A meggyes táska recept nálunk családi kedvenc, mert nagyon hamar és könnyen el lehet készíteni és elmondhatatlanul finom. Ez egy olcsó kelt tészta, jó sok töltelékkel, ez teszi annyira finommá. A legjobb benne, hogy bármikor elkészíthető, mert befőttel is nagyon finom, nem csak friss gyümölccsel.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Egy nagyon kellemes állagú kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, akkor megtöltjük finom gyümölccsel. A recept nagyon egyszerű, ha még nem készítettél hasonló finomságot, akkor is bátran kipróbálhatod, mert nem igazán van mit elrontani rajta.
Előre is megsüthető, mert következő napra is csodásn puha marad, egyáltalán nem szárad ki. Nálunk általában dupla adag szokott készülni, mert annyira finom, hogy a család egyszerűen nem tudja megunni. Ez a kelt tészta nem túl édes, ezért is kell a tetejére porcukor tálalás előtt. Ha édesebbre szeretnéd késztíteni, akkor a meggyre nyugodtan szórj több cukrot, nekünk azonban így ízlik.
Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 120 g cukor,
- 7 g porélesztő,
- 50 g olvasztott vaj (hűtve),
- 1 tojás,
- 250 ml langyos tej,
- 1 tojás a tészta lekenéséhez.
Töltelékhez:
- 700 g kimagozott meggy,
- 8-10 evőkanál cukor,
- 4 evőkanál zsemlemorzsa.
A család nagyon szereti, finom puha és rengeteg benne a töltelék, ezért is készül gyakran nálunk.