Nincs időd bonyolult ételeket főzni? Akkor ez lesz a kedvenc ételed, mámorító íze van!!
Hozzávalók:
- 1 csomag penne tészta (25 dkg)
- 1 kisebb vöröshagyma
- 20 dkg gomba (konzerv)
- 2,5 dl főzőtejszín
- 15 dkg reszelt parmezán
- 2 gerezd fokhagyma
- friss bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett gombát és pár percig pirítjuk. Majd felöntjük a főzőtejszínnel és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fűszerezzük. Amikor felfőtt belekeverjük a sajtot. Addig kevergetjük, amíg a sajt felolvad, majd belekeverjük a leszűrt tésztát és kínálhatjuk is.