Kezdőlap Ketkes Receptek Gyors diós kifli – tökéletes nasi, kávé mellé fantasztikus! Szuper süti

Gyors diós kifli – tökéletes nasi, kávé mellé fantasztikus! Szuper süti

A kávé mellé néha jólesik nassolni valamit, ez a nagyszerű diós kifli tökéletes édesség, ha nincs kedvünk sok időt a sütögetéssel tölteni.

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanálnyi sütőpor

A töltelékhez:

  • 35 dkg darált dió
  • 8 dkg porcukor
  • 1 evőkanál rumaroma
  • 1 tojás sárgája

Elkészítése:


A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Majd fóliával lefedjük és fél órán át pihentetjük. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és háromszögekre vagdossuk. A diót, a cukrot és a rumaromát összekeverjük. A háromszögek szélesebb felére halmozunk egy kis diót, majd feltekerjük és kifliformára hajtjuk. A megtöltött kifliket kivajazott tepsibe tesszük. Felverjük a tojássárgáját és megkenjük vele, majd 180 fokon 25-30 percen át sütjük.