A házi halkrém sokkal ízletesebb mint a bolti és gyorsan össze is lehet dobni.
Hozzávalók:
- 25 dkg tonhal konzerv
- 1 lilahagyma
- 1 evőkanál citromlé
- 4 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál tejföl
- 1 teáskanálnyi édes mustár
- só, bors
Elkészítése:
A tonhalat lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük, egy villával egy kicsit megnyomkodjuk, de nem kell pépesíteni. Hozzáadjuk az apróra szeletelt hagymát is, majd a fűszereket és az összes többi alapanyagot. Jól összedolgozzuk és lehűtjük. Érdemes pár órán át pihentetni, mert így sokkal ízletesebb lesz. Pirítóssal és friss zöldségekkel fogyasztjuk.