A bolti tepertőkrém össze sem hasonlítható ezzel a remek krémmel!
Hozzávalók:
- 40 dkg tepertő
- 1 evőkanál vaj
- 3 evőkanál natúr krémsajt
- 1 hagyma
- só, bors
Elkészítése:
A tepertőt apróra vágjuk és egy tálba tesszük, a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük, majd mellé tesszük és hozzáadjuk a vajat és a krémsajtot is, majd fűszerezzük és robotgéppel összedolgozzuk. A masszát egy fóliába tesszük és szorosan felcsavarjuk, lehűtjük és így akár szeletelhető is. Ha krémes állagra vágyunk, akkor ne tekerjük fóliába, tegyük egy zárható műanyag dobozba.