Poharas csoda – ha finom és krémes ízélményre vágysz…

Szeretem, mert nem kell sütni és elképesztően fincsi. :)

Hozzávalók:

  • 30 dkg mascarpone
  • 1 tasak tejszín ízű pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 evőkanál natúr joghurt
  • 1 evőkanál porcukor
  • 5 dkg mazsola
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A pudingot a cukorral összekeverjük, felöntjük a tejjel és megfőzzük, majd kihűtjük. A mascarponét, a joghurtot, a porcukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel összedolgozzuk és mikor a puding kihűlt belekeverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát is. A krémet poharakba kanalazzuk és hűtőbe tesszük, amíg megolvasszuk a csokoládét. A csokoládét apróra tördeljük és vízgőz fölött olvasszuk fel, majd hozzákeverjük a vajat és eloszlatjuk a krémek tetején. Ezt követően lehűtjük a desszerteket és már kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!