Csokoládés kevert tészta, bámulatos csokoládés bevonattal!

Amikor gyorsan szeretnék valami finomat készíteni, akkor ezt szoktam megsütni. A tésztába tehetünk gyümölcsöket is, mint bármilyen kavart tésztába, de ez így is szuper fincsi!

Hozzávalók:

  • 28 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 25 dkg cukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 6 dkg vaj
  • 2,5 dl tej

A tetejére:

  • 16 dkg tejcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj
  • 2 evőkanál tejszín (nem felvert)

Elkészítése:

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta csomómentes, kivajazott őzgerinc formába, vagy sütőformába öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákavarjuk a vajat és a tejszínt, majd a kihűtött tésztára csorgatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!