Fincsi és egyszerű recept, pikk-pakk összedobható, a húsok ettől lesznek igazán csodásak!
Hozzávalók:
- 1,5 dl natúr joghurt
- 3 evőkanál majonéz
- 2 teáskanálnyi édes mustár
- 1 evőkanál citromlé
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 maréknyi friss bazsalikom
- 1 teáskanálnyi curry
- só, bors
Elkészítése:
A joghurtot és a majonézt jól összekeverjük, hozzáadjuk a mustárt és a citromlét is, majd a fűszereket is beledolgozzuk. A zúzott fokhagymát és az apróra vagdosott bazsalikomot is belekeverjük. Összedolgozzuk és egy tálkába tesszük, fóliával lefedjük és hűtőbe tesszük. Amikor lehűlt, húsok mellé kínáljuk.